Оладьи жарят на масле. Если вы придерживаетесь правил здорового образа жизни, не отказывайтесь от такой вкуснятины, а просто промокните готовые оладьи бумажным полотенцем, этим вы удалите лишний жир. И еще, вместо пшеничной муки высшего сорта, используйте цельнозерновую муку или овсяную. С Масленицей вас!
Наливаю масло в маленькую пиалку, и каждый раз, перед тем как выложить очередную порцию теста, смазываю сковородку силиконовой кисточкой. СОВСЕМ не жирно. Научила так мама.
Я всегда выкладываю оладьи на бумажное полотенце! И если жарить на хорошо разогретой сковороде и масло разогреть, то оладьи не будут впитывать масло! Это касается и пирожков и чебуреков!!!
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: